4 порции 15 мин (ваши 15 мин)
Салат из авокадо, яблока и киви — легкий, с необычным сочетанием продуктов, очень вкусный. Салат из киви хорош и как низкокалорийное самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. Салат «Витаминный» прекрасен в любое время года.
Продукты (на 4 порции)
Киви — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Яблоко зеленое — 1 шт.
Лук репчатый белый (маленький) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточки
Масло оливковое — 2 ст. ложки
Соль (морская) — по вкусу
Подготовить необходимые продукты для салата из киви, авокадо и яблок.
Как приготовить салат с авокадо и киви:
Очистить и нарезать маленькую белую луковицу.
Киви очистить и нарезать, выложить на лук. Пока будем нарезать другие ингредиенты, лук с киви немного замаринуется.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, добавить в салатник.
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать кубиками. Добавить в салат с яблоком и киви.
Мелко нарезать петрушку, добавить в салатник.
Салат с авокадо, киви, яблоком и луком заправить оливковым маслом.
Посолить салат с киви по вкусу, перемешать. Дать настояться 5 минут.
Салат «Витаминный» из киви и авокадо готов. Приятного аппетита!
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями: Добавить в мою записную книжку
Источник: russianfood.com