В этом году оптовые цены на сахар имеют тенденцию роста в пределах 10% и до середины лета 2022 года могут вырасти до 55 рублей за килограмм.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрных рынков Дмитрий Рылько сказал, что на сегодняшний день сахар в опте стоит дешевле 50 рублей, и поэтому есть вероятность краткосрочного роста в сторону 55 рублей на пике сезона, а может быть и раньше.
Эксперт отметил снижение производства сахара в прошлом сезоне из-за серьезного неурожая сахарной свеклы — 5 млн тонн по сравнению с показателем позапрошлого сезона в 8 млн тонн. В этом году производство сахара может составить 5,6-5,7 миллиона тонн.
Также Рылько сообщил, что для восстановления рекордных показателей в следующем сезоне планируется увеличение посевных площадей под сахарную свеклу.
Источник: agrarii.com